花生圓肉粥 0

原料

花生: ， 東北大米: ， 桂圓乾: ， 冰糖: 少許

步驟

1將花生和大米用水浸泡

2桂圓乾去掉殼和核備用

3將花生連同浸泡的水一起放入攪拌機中攪拌一分鐘，將花生攪拌的比較細膩

4將大米也放入攪拌機中攪拌，時間要短些，米不用攪拌的太碎

5將攪拌好的花生漿和米一起放入鍋中煮，煮至鍋沸後改中火煮，放入圓肉和冰糖

6粥煮的粘稠時就可出鍋

小技巧

花生用水清洗下再浸泡，浸泡花生的水不用倒掉直接放入攪拌機中攪拌，花生連同外皮一同食用更營養 用鍋煮粥時花生漿容易沸騰溢出，所以煮粥時人不要離開

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