蛋白: 4個, 白糖: 80克, 玉米油: 100克, 低筋麵粉: 110克, 黑白芝麻: 10克, 鹽: 2克
1將玉米油,白糖及蛋白,鹽混合攪拌均勻。
2加入低筋麵粉,黑白芝麻繼續攪拌均習。
3烤盤鋪上油布倒上薄薄的一層麵糊。
4180度預熱上層烤10~15分鐘,至表面微黃。
5取出稍涼後切塊,香甜酥脆。