原料
雞翅: 10個， 鹽: 適量， 胡椒粉: 適量， 澱粉: 適量， 醬油: 大約50ml， 水: 大約80ml， 味醂: 大約30ml， 糖: 適量（可以多點）， 芝麻: 少量， 蔥: 少量
步驟
1把雞翅、鹽、胡椒粉放到透明的袋子裡捏在一起，放到冰箱腌大約一個小時。
2在雞翅上把澱粉均勻塗上。
3用中火把油燒熱，適當得翻煎雞翅。
4煎雞翅的同時可以做醬。把醬油、味醂、水、糖放到鍋里加熱到燒開。大約煮5分鐘-10分鐘之後把火關掉。（可以看味道濃度調節時間）
5把煎好的雞翅放進醬里兩面都沾一下。
6撒上芝麻完成！
