簡介
最近除了變本加厲地迷玉米外，還兼迷腐乳，可是這東西太咸了，沒有勇氣時不時從冰箱撈點吃吃，於是來個「創意加惡搞」吧——腐乳烘餅——反正自己吃，也不拿出去禍害別人！最重要的是，玉米和腐乳可以兼得！！！還要加上老媽磨的愛心黑芝麻粉！（貪心暴露無遺）。 腐乳有一天居然被做成了餅乾，不知道它有啥感想，中西合璧？
原料
甜玉米粒半杯，燕麥片（可以開水沖泡的那種純燕麥片）半杯，黑芝麻粉2湯勺，雞蛋1個，腐乳1塊，泡打粉0.125小匙，奶酪絲或黃油
步驟
1、所有材料混在一起攪勻。 2、平底鍋抹油，倒入混合好的糊糊用勺子攤薄，小火烘熟即可。
小技巧
拿出來切塊吃或直接啃，奇香無比；烤得脆一點更好吃，芝麻薄脆？
