原料
麵粉半碗,紅豆沙餡半碗,油
步驟
1.麵粉中加入適量清水,揉成麵糰,分成兩份,分別用擀麵杖擀成平底鍋大小 2.平底鍋燒熱,刷一層薄油,把麵糰放下去,小火煎至金黃 3.把麵餅翻面,繼續煎至金黃 4.把麵餅盛起,把紅豆沙餡抹上去 5.把餅餅捲起來 6.切件,裝碟
麵粉半碗,紅豆沙餡半碗,油
1.麵粉中加入適量清水,揉成麵糰,分成兩份,分別用擀麵杖擀成平底鍋大小 2.平底鍋燒熱,刷一層薄油,把麵糰放下去,小火煎至金黃 3.把麵餅翻面,繼續煎至金黃 4.把麵餅盛起,把紅豆沙餡抹上去 5.把餅餅捲起來 6.切件,裝碟