芹菜烙餅 0

原料

芹菜葉: 一小把, 麵粉: 2大勺, 雞蛋: 一個

步驟

1將芹菜葉洗乾淨,切碎,

2在盆里倒入芹菜碎,麵粉,打入雞蛋,攪拌均勻。至沿盆能緩慢流動

3鍋中倒少於油,將麵糊倒入煎鍋中,待一面變色之後,在翻過來煎另一面,因為麵糊面色基本上就熟了九成了,翻面之後稍等片刻就可以出鍋了,否則會糊哦

4富含纖維素的芹菜餅出鍋咯,迫不及待的咬了一口,呵呵,芹菜的香味夾雜著餅的酥脆,咬一口滿滿的滿足?

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