雞胸: 1塊， 蘆筍: 6根， 彩椒: 黃色和紅色各半隻， 黑胡椒粉: 適量， 美乃滋醬料: 做法可參考上篇文章， 餅乾碎: 適量
1雞胸肉洗凈後劃花刀撒少許黑胡椒粉，放入鍋中煎熟
2蘆筍洗凈後入鍋中加入少許橄欖油煎熟
3把蘆筍，黃椒，青椒放沙拉碗內裝盤
4加入雞胸肉後撒入黑胡椒粉
5加入自製低熱量美乃滋醬，做法可參考之前文章
6加入餅乾碎攪拌均勻
7好吃又營養豐富的減脂雞肉沙拉餐就做好了，非常適宜減肥人群，小餅媽吃了四天沙拉餐體重減輕1.8公斤哦.歡迎想瘦身的朋友與我交流
