五花肉或者二刀肉: 500克， 二荊條青椒: 3個， 朝天椒: 3個， 永川豆豉: ， 豆瓣醬: ， 料酒: ， 醬油:
1肉切成比一元錢硬幣厚一點的片
2辣椒gundqoqie
3油熱倒入肉迅速炒散
4倒入料酒煸出油
5倒入豆豉重慶永川的
6加入豆瓣醬
7加入辣椒轉小火，最後倒入醬油煸炒幾下出鍋即可
