雲吞皮(餛飩皮): , 麻醬: , 美味鮮醬油: , 青豆:
1燒開水把雲吞皮(餛飩皮)跟青豆煮熟。 撈起來,加入冰水泡著。
2麻醬加入美味鮮醬油,一點點加,往同一個方向攪拌,直到變成能流動又不會太稀的。
3把雲吞皮從冰水裡撈出來,瀝干水,撒上青豆,拌入麻醬。