![](/images/node/22/228517.webp?1638103976)
原料
烤肉: 牛至, 雞蛋: 香腸, 披薩: 洋蔥, 大蒜: 生薑
步驟
1蔥末,蒜泥,濃醬油,白糖,香油混合製作醬汁。
![](/images/seq/83/831173.webp?1638270715)
2腌過的烤肉再加上一些牛至拌勻。
![](/images/seq/83/831174.webp?1638268302)
3披薩切邊,四個小三角拼成正方形。
![](/images/seq/83/831175.webp?1638271853)
4黃油融化,雞蛋加鹽打散後入鍋煎成蛋餅,但是因為之後卷好還要回鍋,所以只煎一面就好,而且捲入的內側面最好有一些未熟的蛋液。
![](/images/seq/83/831176.webp?1638159484)
5將披薩移入蛋餅。
![](/images/seq/83/831177.webp?1638269510)
6洋蔥絲和大蔥絲放入鹽和胡椒調味翻炒,加入香腸絲和黃油翻炒。
![](/images/seq/83/831178.webp?1638269815)
7另一鍋炒烤肉。在5上平放入6和烤肉,量不要太多免得卷破了。
![](/images/seq/83/831179.webp?1638272439)
8卷好後回鍋烤,上面壓輕一點的東西幫助定型,感覺應該小火讓披薩受熱均勻。差不多的時候拿出,切開裝盤即可。
![](/images/seq/83/831180.webp?1638269815)