絲瓜花蛤湯 0

原料

花蛤: 適量， 絲瓜: 一根， 蒜: 一瓣， 姜: 一點， 鹽: 一勺

步驟

1準備花蛤。絲瓜洗凈切塊，姜蒜切塊

2先將花蛤和姜放入鍋炒

3放入絲瓜加水

4水越加越多

5蓋上鍋蓋，至水開，放鹽

小技巧

這道菜可以拿到鍋煮也可以到高壓鍋煮，隨心所欲。關於花蛤與絲瓜也可以不先炒，直接放入高壓鍋。

相關菜譜