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蒜蓉粉絲蒸扇貝
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原料
大蒜: 5到10頭, 粉絲: 適量, 鹽: 適量
步驟
1
扇貝處理好,粉絲開水過一下
2
切蒜末下油炸,金黃色後加鹽,做成料汁,喜歡辣的可以加點辣椒
3
把粉絲鋪在扇貝上,再澆料汁
4
鍋上氣後蒸8分鐘即可
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