芹菜: 6根, 火腿半圓片: 適量, 豆腐乾: 4塊, 鹽: 適量
1先處理芹菜,把芹菜的絲處理乾淨,否則芹菜的口感不好
2剝的時候一定要小心,儘量不要斷
3倒油,熱鍋
4剝好的芹菜洗乾淨切成段,瀝水,入鍋翻炒加鹽
5等芹菜六成熟的時候加入切成條條的豆腐乾翻炒
6翻炒幾下之後加入火腿片一起翻炒
7最後盛出來,擺個造型,噢耶!哈哈
芹菜一定要用開水焯一下哦(⊙o⊙)。但是不要焯過火哦