吃的時候肉肉嫩嫩的帶著藕的鮮香，唔。。。。好好喝，還可以清火。
藕片，純凈水，瘦肉絲，水澱粉，鹽，雞精
1、把藕片先放電飯煲蒸熟（做飯的時候） 2、然後鍋里下純凈水燒開，倒入蒸好的藕片，稍煮後加瘦肉絲（用鹽、水澱粉拌好的）躥一下，下雞精即可起鍋。
