原料
方包: 2片， 牛油果: 半個， 蝦仁: 60克， 香腸片: 4片， 雞蛋: 1個， 牛奶: 30克， 南瓜: 60克
步驟
1把方包放在平底鍋中，雙面加熱，烘成金黃色即可。
2準備一塊約50*50的保鮮膜，將一片烘好的方包放在上面
3牛油果切片
4把蝦仁煎熟，並煎的過程中適當調味（鹽，胡椒，孜然等）
5香腸切片煎熟
6雞蛋用筷子打發開（適當調味），在平底鍋中刷上一層薄油，炒的過程中加入牛奶，慢火快速攪拌炒熟，最後撒上適量的胡椒。
7南瓜去皮，隔水蒸15分鐘，用叉子搗成南瓜泥
8在方包上依次加上牛油果切片，煎好的蝦仁，煎好的香腸切片，炒蛋，南瓜泥。
9最後再蓋上一片烘好的方包，將保鮮膜裹緊，用鋒利的刀在中間切開即可。
小技巧
保鮮膜一定要裹緊，炒蛋不要炒得過干，所以火一定要慢，炒速度一定要快。
