豬肉: ， 大蔥: ， 白蘿蔔: ， 姜: ， 鹽，味精，雞精，胡椒粉，油: ， 木耳:
1肉餡中加入蘿蔔、木耳碎、鹽、香油拌勻
2一半熱水一半涼水和的麵糰
3揪成兩個劑子按扁
4擀成薄片
5放入肉餡攤平，疊起。
6鍋里放少許油，放入餅坯。
7用小火煎制，一面上色後翻面再煎。
8煎到兩面金黃色即可。
