胡蘿蔔丁: 150g, 青蘿蔔丁: 150g, 蔥末: 適量, 玉米油: 適量, 食用鹽: 適量, 雞蛋: 2個, 新煮米飯: 300g
1準備好所有需要的原料,準備下鍋
2新蒸的米飯。個人感覺冷飯會硬,口感不好!
3叮咚,香噴噴的蛋炒飯出爐了!
要先炒下蘿蔔丁和胡蘿蔔丁,然後倒入蛋液,快速翻炒,加鹽適量,倒入米飯,要快速翻炒哦,要不會糊底的,然後香噴噴的蛋炒飯就出來了!