原料
高粉: 250g， 牛奶: 50ml， 雞蛋: 1個， 酸奶: 100ml， 酵母: 4g， 芝士粉: 6g， 鹽: 4g， 砂糖: 35g， 黃油: 35g
步驟
1先將牛奶略微加熱，加入酵母融化，靜置10分鐘
2將除黃油外的材料加入麵包筒，再加入1。
3使用一個20分鐘的揉面程序，麵糰成型，加入黃油，再使用2個揉面程序，然後發酵。
4等麵糰漲至2倍多，且手指按下不回彈，結束髮酵，再用一個20分鐘揉面程序，然後放置2次發酵。
5等麵糰漲至半個麵包筒，使用烘培程序烤制麵包。
6烤制了50分鐘，麵包滿出麵包筒結束程序，取出晾涼切片
小技巧
原方里的奶油我換成了等量的自製酸奶，成品組織面軟，因為沒有做過原方，所以無從比較，但是很和我的口味。
