小蝦?香炒土豆 0

原料

土豆: 2個, 五花肉: 適量, 香菇: 適量, 鹹菜: 適量, 蒜: 適量, 油: 適量, 糖: 一點點, 鹽: 適量

步驟

1材料大合照*^_^*

2炒鍋加一點點油,放五花肉,逼出油,炒至金黃盛出,要把油留在鍋里哦

3炒香菇,一定要炒到金黃才香香哦,炒好先盛出來,還是有很多油留在鍋里哦

4下蒜炒出香味

5蒜炒香加鹹菜炒一下,加點糖,再炒至變色

6加土豆  五花肉 香菇,一起翻炒,炒至土豆變色,加一點水跟鹽繼續翻炒

7加至一樣高度的水蓋鍋蓋燜煮,煮到土豆熟,收汁即可

8好香好香

小技巧

家的味道,做好記得交作業哦^_^

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