![](/images/node/21/217014.webp?1638103306)
原料
土豆: 2個, 五花肉: 適量, 香菇: 適量, 鹹菜: 適量, 蒜: 適量, 油: 適量, 糖: 一點點, 鹽: 適量
步驟
1材料大合照*^_^*
![](/images/seq/75/759335.webp?1638156917)
2炒鍋加一點點油,放五花肉,逼出油,炒至金黃盛出,要把油留在鍋里哦
![](/images/seq/75/759336.webp?1638156917)
3炒香菇,一定要炒到金黃才香香哦,炒好先盛出來,還是有很多油留在鍋里哦
![](/images/seq/75/759337.webp?1638156918)
4下蒜炒出香味
![](/images/seq/75/759338.webp?1638156918)
5蒜炒香加鹹菜炒一下,加點糖,再炒至變色
![](/images/seq/75/759339.webp?1638156918)
6加土豆 五花肉 香菇,一起翻炒,炒至土豆變色,加一點水跟鹽繼續翻炒
![](/images/seq/75/759340.webp?1638156918)
7加至一樣高度的水蓋鍋蓋燜煮,煮到土豆熟,收汁即可
![](/images/seq/75/759341.webp?1638156918)
8好香好香
![](/images/seq/75/759342.webp?1638156918)
小技巧
家的味道,做好記得交作業哦^_^