原料
蛋撻皮: 6個， 純牛奶: 30克， 淡奶油: 55克， 雞蛋(取蛋黃): 1個， 白砂糖: 10克， 煉乳: 5克
步驟
1食材準備就緒 蛋撻皮需提前取出解凍
2取好量的淡奶油 純牛奶 白砂糖 以及 煉奶
3淡奶油加牛奶加白砂糖一起攪拌至白砂糖融化
4加入蛋黃(記得要分離蛋黃蛋清哦) 和煉奶 均勻攪拌 攪拌後 會有氣泡浮在表面
5靜置兩分鐘 表面的小氣泡消失 蛋撻液製作完成
6依次將蛋撻液倒入解凍的蛋撻中 (注意不要倒太滿 七八分滿即可)
7放入預熱好的烤箱中層烘烤 調整上下溫度230℃ 時間25分鐘
8為啥我感覺好醜 嗚嗚嗚嗚 味道好吃啊啊啊啊
