原料
米飯: 適量, 雞蛋: 1個, 壽司海苔: 適量, 胡蘿蔔: 1根, 黃瓜: 1根, 肉鬆: 適量, 火腿腸: 1根, 糖: 適量, 鹽: 適量, 醋: 適量
步驟
11 準備好小碗,放入鹽,白糖,醋,比例是1:5:10 攪拌均勻
22 飯就是平時的米飯,米飯熟後加入少許壽司醋[步驟一],攪拌均勻。等米飯溫溫的時候即可。
33 準備食材[煮飯的時候可以準備食材] 雞蛋打散,攤煎,切條 胡蘿蔔切條,焯水[幾十秒即可] 黃瓜切條 火腿腸切條
44 竹蓆在桌上鋪平,將壽司海苔放在竹蓆上,海苔上鋪上米飯,依次將黃瓜 胡蘿蔔 肉鬆 雞蛋 火腿腸等放置於米飯上
55 卷壽司,切記要捏緊,不然容易散
6切成小塊,刀可以衝下水或者沾點香油,比較好切
7可以撒上千島醬,超市有出售