原料
排骨: 200克， 麵條: 1根， 蔥: 1根， 生抽: 1勺， 料酒: 1勺， 老抽: 1勺， 白糖: 1克， 姜: 9999片
步驟
1首先要有一個鍋?️把排骨焯水放血！
2把排骨表面煎一下下，就一下下？？怎麼可能！煎個半個小時先?️
3熱鍋熱油，下蔥姜蒜噼里啪啦炒一下下！然後放入尤氏秘制調料、料酒、老的抽和年輕的抽、豆瓣醬、冰糖、紅辣椒………再具體的我也忘了，反正有什麼放什麼！怎麼著味道都不會差的！因為我放了尤氏秘制調料?️。
4肉撈出來另起一個鍋準備熬湯，鍋里放些你喜歡吃的東西比如麥旋風啊小龍蝦啊什麼的（當然這些東西你當然沒有啦。有你還會吃這個？）?️熬個一個小時吧。
5然後煮個面。 混一下就可以吃啦?️
6歐耶～
