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原料
掛麵: 75g, 雞蛋: 50g, 蔥花: 一點點, 蒜米: 一點點, 醬料: 一點點
步驟
1準備好材料
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2蔥花切段
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3蒜米剁碎
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4煎完蛋拿出來,加水煮麵條,煮熟把蛋撈進面里一起煮一分鐘就可以出鍋啦。
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小技巧
煎蛋照平時煎的就可以了,麵條我比較喜歡干撈的,放水就少點,還有醬料都看個人口味吧,我比較重口!但蒜米真的放多了。
掛麵: 75g, 雞蛋: 50g, 蔥花: 一點點, 蒜米: 一點點, 醬料: 一點點
1準備好材料
2蔥花切段
3蒜米剁碎
4煎完蛋拿出來,加水煮麵條,煮熟把蛋撈進面里一起煮一分鐘就可以出鍋啦。
煎蛋照平時煎的就可以了,麵條我比較喜歡干撈的,放水就少點,還有醬料都看個人口味吧,我比較重口!但蒜米真的放多了。