原料
牛排: ， 鹽: ， 胡椒: ， 洋蔥根據個人口味: ， 醬油等根據個人口味:
步驟
1牛排解凍撒上鹽，揉開
2可以加上胡椒粉，但我覺得胡椒粉加好之後再去牛排煎到一半的話，胡椒容易焦掉，口味變了，所以還是等肉熱到五分熟，或者自己想要的肉熟度，前一點時間加胡椒回家會比較好。
3切好洋蔥準備在又怕煎到一半的時候，加，會比較香，熱的時候可以根據個人口味加各種各樣的醬油。
4這樣牛排就做好了，我每天，中午基本上都會做一塊牛排。根據，手勢，可能每天出來的都不太一樣，有時候比較累，有時候會有點焦，看手都不抖了。看來還需要多多練習呀！
