原料
麵粉: 120克, 肉餡: 30克, 香菇: 2-3朵, 菠菜、胡蘿蔔、紫甘藍: 各20克
步驟
1準備好食材
2肉餡中加入適量蝦皮粉,加入香菇碎
3菠菜、胡蘿蔔和紫甘藍分別加入少許水
4麵粉中分別菠菜汁、胡蘿蔔汁和紫甘藍汁和成麵糰
5麵糰擀成面片,切成長方形
6麵皮包入適量肉餡
7包成糖果形狀
8上鍋蒸熟或水煮
9成品
小技巧
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