紅豆: 一大把， 薏仁: 一大把， 紫薯: 60克， 牛奶: 125毫升， 溫水: 800毫升， 冰糖: 適量（依個人口味）
1紅豆薏仁洗凈浸泡四小時以上，泡越久越容易熟，紫薯切小塊備用。
2紅豆薏仁下鍋加入溫水，開大火煮開後，中小火煮一小時左右。
3在45分鐘時加入切好的紫薯，繼續熬制，待紅豆薏仁紫薯成軟爛狀加入牛奶和冰糖，關火，靜置2分鐘即可出鍋。
材料是一個人左右的量，可依照人數增加材料的量
