牛奶南瓜西米露 0

原料

南瓜: , 糯米粉: , 牛奶: , 西米露: , 白砂糖:

步驟

1南瓜切塊上鍋蒸熟

2壓成泥狀

3趁熱加入糯米粉和白糖活成麵糰,糯米粉和南瓜泥的比例差不多是一比一

4麵糰揉成小圓子

5鍋里水燒開放入南瓜小圓子

6等南瓜小圓子熟了浮起來後撈出,放在裝有牛奶的碗里

7另起一鍋水燒開放入西米,一邊煮一邊用勺子攪拌

8燒到西米中間剩很小的白芯時關火,悶15分鐘左右

9撈出過涼水,增加她的Q度

10放入剛才裝牛奶南瓜圓子的碗里就好了,可以開吃了

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