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原料
Member's Mark 智利車厘子: 400克左右, 馬斯卡彭奶酪: 250克, 淡奶油: 200克, 糖: 50克, 咖啡甜酒: 適量, 手指餅乾: 適量, 糖粉: 適量, 裝飾:: 薄荷葉
步驟
1這就是山姆會員商店的Member's Mark 智利車厘子禮盒。車厘子的含鐵量位於各種水果之首!果實中富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。年底了無論是自己吃還是送禮都 倍兒有面子!
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2首先準備所有材料,車厘子洗乾淨將其切開,去核
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3再將做蛋糕的杯子準備好
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4將手指餅乾切成小塊備用
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5在碗中倒入適量的咖啡甜酒,(小朋友吃的話就不要用酒,換成牛奶即可)
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6將泡好的手指餅乾擺在杯子的底部
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7將馬斯卡彭奶酪和淡奶油、糖放入攪拌盆
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8用手動打蛋器快速的將奶酪糊攪拌均勻
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9然後將奶酪糊放入裱花袋中
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10在杯子底部擠一層奶酪
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11將切好的車厘子按這樣的方式擺放一圈,再放入一塊手指餅乾在中間
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12再一次擠奶酪並擺放車厘子(可以根據杯子高度決定疊加幾層)
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13最後撒一些糖粉插上一片薄荷葉做裝飾就可以了。車厘子上面的糖粉看起來就像聖誕節中的飛雪飄零,頗有節日氣氛呢!
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14山姆會員商店的Member's Mark 智利車厘子咬上去肉厚汁多,加上濃郁的馬斯卡彭奶酪你會覺得很過癮,過一個享受的聖誕……
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小技巧
給小朋友吃記得不要用酒泡餅乾,可以用牛奶代替