西米: 適量， 芒果: 1個， 椰漿: 適量
1西米適量，中火煮開後，鍋內悶至西米無白點即可，過濾放涼備用。
2芒果去皮切塊，一部分放入攪拌機打成果泥，然後裝瓶。
3姜椰漿倒入西米內，攪拌均勻，裝入芒果果泥的瓶內，最頂層放上芒果丁即可。
