原料
西米: 半斤或2元, 芒果(一定要甜的): 適量(個人愛好), 水: 1300ml, 雀巢三花植脂淡奶(410克): 一罐
步驟
1可以用椰漿,雀巢三花植脂淡奶是這樣的 椰漿和淡奶兩種做出來是不一樣的味道
2準備一鍋水煮開,水開了將西米倒入,要邊煮邊攪,煮到西米心有點白點,就把熱水倒了,馬上過冷水
3再將水(1300ml)和淡奶一起下鍋煮開,試一下味,淡了可以加白糖,水開了之後把西米倒入,煮開,也是要邊煮邊攪拌
4西米露放涼,再放入冰箱的冷藏層幾個小時
5芒果切成粒,放入冷藏
6將西米露和芒果放在一起吃,