剝皮魚骨: , 姜: , 豆腐: , 番茄: , 鹽: , 白鬍椒粉:
1材料就是這麼簡單
2剝皮魚起肉留起做其他菜。把魚骨煎了,放姜,趁熱加熱水煮,湯才會變白。
3魚湯差不多好就放豆腐和番茄。加鹽和胡椒粉調味。