冬瓜: 克, 蝦米: 克, 蒜頭: , 鹽: , 醬油:
1蝦米泡水10分鐘 蒜頭切片 冬瓜削皮,切片
2熱鍋放入蒜片,放蝦米,炒到有香味後,放入冬瓜一起炒
3加入用來泡蝦米的水,繼續煮3-5分鐘,放少許鹽,醬油。起鍋即可
水不要加太多,1~2湯勺即可