上湯娃娃菜低成本 0

原料

青椒: ， 紅辣椒: ， 濃湯寶: 1個

步驟

1將大蒜、青椒、紅辣椒、皮蛋切好備用 娃娃菜對半切成若干份

2鍋內燒油，加入蒜末爆出香味後，加一壺半水，加入濃湯寶

3等濃湯寶化開後，倒入娃娃菜煮至熟，撈出擺盤

4將皮蛋、青椒、紅辣椒放進漏勺進濃湯中過水，拿出備用，將濃湯適量倒入娃娃菜盤，再將備用的菜擺放在頂上

小技巧

水也可以少加一點，根據盤子大小來決定

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