原料
蒜茸: 適量， 粉絲: 適量， 生抽: 適量， 耗油: 適量， 魚露: 適量， 生蚝: 10-15隻， 指天椒: 10個
步驟
1蒜蓉切成末，辣椒切成段
2放些油把蒜和辣椒放進去爆香
3出過後加入生抽，魚露，耗油，進去拌勻待用（調料根據自己的口味調，喜歡口味重的可以放咸點，喜歡清淡點的可以少放些）
4提前把粉絲泡好，根據自己的量來
5在某寶買的生蚝，分大中小三種，這種大個的裡面有15隻，平時放在冷凍層，要吃的時候提前拿出來解凍，非常方便，也很新鮮
6洗乾淨的生蚝裝盤，好肥碩啊！
7放上泡軟的粉絲（喜歡吃金針菇的也可以放金針菇，也特別好吃的）
8開火上鍋蒸了，水滾15-20分鐘左右，喜歡吃嫩點的可以適量減少一些時間，我比較喜歡吃熟的
9出鍋了，拌一下，味道不要太好哦！
小技巧
同樣的方法也可以做蒜蓉粉絲蝦的，一樣味道美美噠！
