萵筍: 根, 蒜: 瓣, 雞精: 勺, 鹽: 克, 老乾媽:適量(根據個人口味添加): , 酸辣椒適量(個人喜歡酸辣椒)或干辣椒:
1把萵筍葉洗乾淨晾乾水分,把辣椒切成一截一截的,把蒜切碎,老乾媽準備好!
2油燒到八成熱,把蒜粒和酸辣椒放入油鍋里再倒入萵筍葉翻炒均勻,最後加入雞精!
3起鍋!