冰糖檸檬 0

原料

檸檬: 1斤(大約5個檸檬), 黃冰糖(老冰糖): 1斤(鍾意可以2斤), 燉: 12個鐘以上(途中要加水,用電燉盅好D,否則用中慢火)

步驟

1用鹽洗乾淨檸檬(可去皮上蠟),切片或切粒,要去籽(否則會苦),檸檬水可要翻

2將大冰糖變碎

3一層檸檬一層冰糖就可以去燉

4燉12個鐘後,涼凍後入瓶即可

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