原料
卷芯面: 200g， 西紅柿: 1個， 洋蔥: 半個， 蘑菇: 1個， 羅勒碎: 1小匙， 橄欖油: 適量， 細鹽: 少許， 胡椒粉: 少許， 番茄醬: 3大匙
步驟
1材料準備好比較方便
2首先我們先煮卷芯面，鍋燒水加熱放入一點點鹽和橄欖油。然後開始煮麵，待卷芯面熟立刻撈出放入乾淨的冷水中使其收縮
3鍋熱加入橄欖油倒入洋蔥碎，爆炒香
4放入蘑菇炒出香味來
5再倒入去皮的番茄丁及羅勒葉碎翻炒翻炒
6倒在通心粉上就行了
7倒入2杯水並倒入少許的白鬍椒粉、細鹽、番茄醬，燒煮至快收汁
8倒入卷芯面翻拌一下即可食用
9你試試相信你也會喜歡
10不一定需要卷芯面才能做。筋道好點的面都可以.....
11試試
小技巧
面煮熟放入冷水中，使面收縮這樣更筋道
