原料
精肉豬肉: 五元, 蔥: 一小根, 混沌皮: 兩元, 花生油: 適量, 醬油: 適量, 雞蛋: 一小個, 鹽: 適量, 紫菜包: 一包
步驟
1調餡,肉餡加入醬油鹽花生油雞蛋,蔥切碎加入,攪拌均勻。鹽味大小可以吃點蔥嘗嘗。
2買的皮,隨便包,買的皮需要蘸水。
3水開後,放入煮,開了後,火調小點加點涼水,大概三分鐘就熟了,撈出後,加入紫菜。完成
小技巧
我用的開水速泡的紫菜包,很方便,一大包裡面15小袋,我用了兩袋,根據個人口味,我的量,一個人肯定吃的很飽的。方便省事,乾淨衛生,味道不比外面的差,主要是自己做的肉餡加的也多,好吃。