原料
青椒: , 豬外脊肉: , 醬油: , 澱粉: , 料酒: , 鹽: , 蔥姜蒜末: , 胡椒粉:
步驟
1青椒掰成小塊,溫柔一點兒,不然它會很疼。這樣炒出來的菜就不好吃了。(沒錯我在胡扯想怎麼掰就怎麼掰吧)
2豬肉切成薄片,用料酒,澱粉,胡椒粉腌制一下。
3蔥姜蒜切成你喜歡的樣子
4鍋里倒油,毫不猶豫地把肉倒進去,炒變色了就撈出來
5再次倒油,蔥姜蒜末毫不留情地扔進去,炒出香味(我從來沒聞到過)後,青椒也毫不留情地的扔進去。倒點兒醬油,一點兒就好。再把肉片也搞進去,勾芡,撒鹽,出鍋!
6是不是超級無敵霹靂簡單!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈