原料
步驟
1豆角洗凈切段。
2大蒜和紅辣椒切碎（不吃辣的可以不放辣椒～）。 豬肉攪成肉末，備用。
3燒熱鍋，冷油時，下蒜，爆香。
4放入肉末，翻炒一下。
5加入適量醬油，翻炒均勻。
6加入豆角及紅辣椒，再翻炒均勻。
7加入適量冷水，大概沒過豆角即可。
8待水收干，豆角也就熟啦～（期間稍加翻炒一下，避免燒焦）
9盛盤。
1豆角洗凈切段。
2大蒜和紅辣椒切碎（不吃辣的可以不放辣椒～）。 豬肉攪成肉末，備用。
3燒熱鍋，冷油時，下蒜，爆香。
4放入肉末，翻炒一下。
5加入適量醬油，翻炒均勻。
6加入豆角及紅辣椒，再翻炒均勻。
7加入適量冷水，大概沒過豆角即可。
8待水收干，豆角也就熟啦～（期間稍加翻炒一下，避免燒焦）
9盛盤。
