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肉末酸豆角
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原料
肉末
: , 料酒: , 姜: , 雞精: , 酸
豆角
:
步驟
1
豬肉餡,加料酒,薑末,雞精拌勻,腌制20分鐘
2
酸豆角洗凈,切小段
3
鍋中放入油,油熱加肉末翻炒片刻,加酸豆角翻炒均勻
4
加鹽調味,裝盤
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