羊血豆腐湯 。 0

簡介

羊血豆腐湯不但味美,且清腸胃 羊血有活血、補血、上血化瘀的作用

原料

原料:羊血,豆腐 配料:蔥,姜,香菜,八角,鹽,雞精

步驟

1:分別將豆腐、羊血洗凈切方塊 2:蔥切段,姜切片,香菜切段 3:鍋內加水,放八角、蔥段、薑片燒開 4:水燒開後下豆腐塊,大火煮半小時後撇去浮沫 5:再加羊血略煮片刻,加鹽、雞精調味,灑入香菜段即可

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