簡介
羊血豆腐湯不但味美,且清腸胃 羊血有活血、補血、上血化瘀的作用
原料
步驟
1:分別將豆腐、羊血洗凈切方塊 2:蔥切段,姜切片,香菜切段 3:鍋內加水,放八角、蔥段、薑片燒開 4:水燒開後下豆腐塊,大火煮半小時後撇去浮沫 5:再加羊血略煮片刻,加鹽、雞精調味,灑入香菜段即可
羊血豆腐湯不但味美,且清腸胃 羊血有活血、補血、上血化瘀的作用
1:分別將豆腐、羊血洗凈切方塊 2:蔥切段,姜切片,香菜切段 3:鍋內加水,放八角、蔥段、薑片燒開 4:水燒開後下豆腐塊,大火煮半小時後撇去浮沫 5:再加羊血略煮片刻,加鹽、雞精調味,灑入香菜段即可