基圍蝦: 兩斤, 蔥: 半根, 姜: 5片, 花椒: 15粒, 料酒: 2勺, 辣椒: 6個小米椒, 蒜: 4瓣, 老抽: 適量, 鹽: 適量, 油: 適量
1食材重要的原材料~去蝦線~
2配料切好備用
3放入適量的油,把配料放進去炒制出香味兒,放基圍蝦翻炒
4翻炒全部變色以後放入料酒,老抽,鹽。中火煮15分鐘
5成品出鍋~~