太陽穀雞爪: 250克, 鹵包: 一包, 冰糖: 少許, 姜段: 適量, 蔥段: 適量, 生抽與水比例: 1:2, 鹽巴: 適量, 鮮辣椒: 少許
1將雞爪、薑片、蔥段一起加水煮熟備用
2另起一鍋水,倒入生抽、冰糖、鹵包煮10-15分鐘
3加入雞爪小火煮15分鐘,取出冷卻後即可享用