原料
蔓越莓丁: 適量， 低筋麵粉: 18g /小份， 酸奶: 適量， 牛奶: 適量， 雞蛋: 1顆， 檸檬汁: 幾滴
步驟
1首先將需要用到的材料： 蔓越莓切丁。 低筋麵粉18克倒進容器中，過濾一下。
2雞蛋打散，倒入牛奶，酸奶，低筋麵粉，蔓越莓丁，檸檬汁，攪拌均勻。
3將小杯子中刷上薄油。 倒入剛剛的調製好的汁。
4將杯子放進微波爐，2分鐘，出爐！
5脫模，擺在盤子中。 撒上一層酸奶和幾粒蔓越莓丁。 ok啦(*¯︶¯*)
小技巧
1.因為是酸奶蛋糕，如果有少量的凝固部分也是正常，但是如果攪拌充分了就不會有啦(¯︶¯) 2.酸奶冰箱冷藏一晚，口感會更好哈(¯︶¯)
