黃油塊: 一塊, 螺絲意面: 250g, 火腿: , 純牛奶: 250ml, 生粉: 2勺
1把黃油塊放入鍋中化開後 加入適量純牛奶 慢慢熬勻
2等到加入生粉後產生的小顆粒全部化開後 加入少許香草葉作為香料 會別有一番風味哦
3等到汁熬的比較濃稠後加入煮好放涼的意面 還有切好的火腿粒 讓意面充分收汁 如果過於濃稠可以再加一點牛奶稀釋
注意:黃油塊有咸黃油塊和淡黃油塊之分 要根據鹹淡看看加入調味的鹽量