原料
雞翅中: 8個, 油: 適量, 老抽: 適量, 生抽: 適量, 料酒: 適量, 姜: 3片, 糖: 適量
步驟
11. 先在中翅上劃3道口子
2在用水過一下,撈出 放入高壓鍋,水高於雞翅,放入3片蒜 等待10分鐘
3在鍋內加油,等油熱了放入蒜 放入雞翅,雞翅湯汁,醬油,紅糖,等待收汁 關火前撒入一點蔥花
4最後擺盤啦
小技巧
雞翅先用水過一下 可以吃辣的,放入幾個干辣椒
雞翅中: 8個, 油: 適量, 老抽: 適量, 生抽: 適量, 料酒: 適量, 姜: 3片, 糖: 適量
11. 先在中翅上劃3道口子
2在用水過一下,撈出 放入高壓鍋,水高於雞翅,放入3片蒜 等待10分鐘
3在鍋內加油,等油熱了放入蒜 放入雞翅,雞翅湯汁,醬油,紅糖,等待收汁 關火前撒入一點蔥花
4最後擺盤啦
雞翅先用水過一下 可以吃辣的,放入幾個干辣椒