原料
米飯: 1碗, 雞蛋: 2個, 鹽: 2小勺, 小蔥: 1根, 料酒: 少許, 醬油: 少許
步驟
1先把一個雞蛋炒出來
2在把另一個雞蛋打在米飯里攪拌均勻。
3鍋里放蔥炒香,我家沒有小蔥了,拿大蔥代替。
4導入攪拌均勻的飯,炒焦一點倒入醬油,料酒和鹽,炒均勻放入炒好的蛋,在翻幾下,出鍋。
5美味的蛋炒飯就做好了。
小技巧
如果愛吃焦一點的飯可以多炒一會,我比較愛吃焦點的。
米飯: 1碗, 雞蛋: 2個, 鹽: 2小勺, 小蔥: 1根, 料酒: 少許, 醬油: 少許
1先把一個雞蛋炒出來
2在把另一個雞蛋打在米飯里攪拌均勻。
3鍋里放蔥炒香,我家沒有小蔥了,拿大蔥代替。
4導入攪拌均勻的飯,炒焦一點倒入醬油,料酒和鹽,炒均勻放入炒好的蛋,在翻幾下,出鍋。
5美味的蛋炒飯就做好了。
如果愛吃焦一點的飯可以多炒一會,我比較愛吃焦點的。