豬蹄: 8隻, 大蔥: 一根, 料酒: 2勺, 老抽: 兩勺, 生抽: 兩勺, 花椒: 幾顆, 糖: 少許, 辣椒: 根據自己口味
1豬蹄清洗乾淨.入鍋
2放各種配料 蓋鍋蓋大約一個半小時就可以了
3裝盤