原料
【山姆廚房】甜玉米: 1根, 培根: 1片半, 帕瑪森乳酪: 7g, 百里香: 適量, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量
步驟
1準備材料。
2玉米切成小塊,我的烤盤比較小,其實沒有放下一整根玉米。玉米粒向上擺,烤箱預熱220度。然後撒上研磨黑胡椒和海鹽,帕瑪森乳酪擦成細絲灑在玉米上。
3一片半培根切成合適的大小鋪在玉米上。
4用錫紙包起來,用牙籤戳上小洞,放進烤箱烤20分鐘。然後拿掉錫紙再烤5分鐘,讓培根焦脆。
5取出後,把培根取出剪碎灑在玉米上,再裝飾百里香即可。
小技巧
一根玉米212大卡, 一片半培根(30g)54大卡, 帕瑪森乳酪(7G)27大卡, 因為烘烤過程中培根會出油,所以不需要額外放油。 融合了培根的油脂和融化的乳酪的烤玉米超好吃的,所以不要覺得有培根有乳酪一定是減脂大忌,只要控制好分量,300卡也可以吃得超棒~